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Chair blanche un peu verdâtre, fondante, très juteuse, sucrée, acidulée. Originaire d’Angers
Description
Fruit trouvé par Mr Giffard en 1825 sur un sauvageon dans la Garenne Saint-Nicolas à Angers.
Grosseur moyenne, jaune pâle avec un côté rosé.
Chair blanche un peu verdâtre, fondante, très juteuse, sucrée, acidulée, peut se cultiver en montagne jusqu’à 1000m d’altitude.
A récolter avant maturité, maturité précoce
(fin juillet-début aout)
Informations complémentaires
Porte-greffe | Cognassier de Provence, Poirier Franc |
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